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Kölsch


Cerveja clara, refrescante e apetecível

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Selecção 1927 Kölsch é uma edição limitada da gama de Super Bock Selecção 1927. Caracteriza-se por ser uma cerveja clara, elegante e delicada, de carácter seco e altamente refrescante, com notas maltadas e florais discretas, um amargo equilibrado e um toque frutado ténue muito apetecível e virtualmente doce proveniente da fermentação.


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Ingredientes

A combinação de maltes e lúpulos nobres alemães resulta numa cerveja clara, de aromas maltados e ligeiramente frutados, cujo sabor se revela agradavelmente amargo e seco.


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Harmonização

Uma cerveja de prazeres simples e directos, com potencial gastronómico diverso e despretensioso. É perfeita para refeições especiais. Acompanhe esta cerveja com peixes, mariscos, petiscos e saladas. Um ambiente perfeito para desfrutar da Kölsch.







Características
plus rotate
Estilo
Kolsch
Álcool
5,2 %
Espuma
Branca cremosa e abundante
Aroma
Aroma maltado suave, com um toque frutado e notas florais do lúpulo.
Cor
Clara e brilhante
Corpo
Ligeiro
Sabor
Maltado com caráter seco e grande equilíbrio entre as suaves notas do lúpulo e do malte. Toque frutado em boca bem perceptível e característico do estilo.
Temperatura de Serviço
4º a 7ºC
Amargor
26
Fim de boca
Final maltado seco e refrescante. Perfil muito fácil de beber.

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Estilo originário da cidade de Colónia, produzido desde o século IX consolida-se fortemente no séc.XX. O estilo é muito apreciado na cidade e ao seu redor pela sua frescura e delicadeza sendo a sua produção convencionada.

Formatos Disponíveis
plus rotate

GARRAFA

33cl


PRESSÃO

20l

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